La Orotava
Perteneciente a la provincia de Santa Cruz de Tenerife, La Orotava es un municipio ubicado al Norte de la isla. Se sitúa en un lugar preferente y turístico al ocupar una gran parte del Parque Nacional del Teide. En su historia, juegan un papel importante la fecha de 1648, cuando Felipe IV la nombró villa extensa, independizándose de La Laguna a la que estaba unida. Además, la población tiene el título “Muy Noble y Leal Villa”.
La Orotava se jacta de poseer un Conjunto Histórico-Artístico declarado en 1976, incluido en el Inventario de Protección del Patrimonio Cultural Europeo como Conjunto Monumental. Algunos de estos ejemplos los encontramos en las grandes mansiones y casas de los siglos XVII y XVIII del caso antiguo; la Iglesia de Nuestra Señora de la Concepción; el acueducto de los Molinos y la Iglesia de San Juan Bautista.
Uno de sus recursos turísticos más destacados es el Parque Nacional del Teide, el más extenso de Canarias, protagonizado por el pico Teide (con 3.718 metros), siendo el más alto de España. Su gastronomía se define por sus excelentes vinos, al englobar la Denominación de Origen Valle de La Orotava.
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